Elstarfats.pl
  • Home
  • О НАС
  • ПРОДУКЦИЯ
  • R&D
  • НОВОСТИ
  • КАЧЕСТВО
  • КОНТАКТЫ
  • Конфиденциальность
  • RSPO
  • Polski
  • English
  • Русский
  • Меню
 
ПРОДУКЦИЯ / Промышленные жиры / ВЫПЕЧКА

ВЫПЕЧКА

Группа «EL Bake» — это пекарские жиры широкого применения.

  • Они идеально подходят для выпечки тортов и пирожных, а также такого трудного в приготовлении хрустящего печенья.
  • Идеально сочетаются с другими компонентами изделия.
  • Жиры «EL-Bake» позволяют получать стабильные изделия, обладающие соответствующей структурой и сохраняющие форму.
  • Они не содержат ни гидрированных жиров, ни трансжиров.

Растительные жиры, применяемые в производстве кондитерских изделий и мягких кондитерских начинок, а также шоколадных масс.

  • Не требуют темперирования.
  • Начинки, содержащие жиры «Elstar Gold», стабильны, в них не наблюдается сепарации масляной фазы.
  • Они не содержат ни гидрированных жиров, ни трансжиров.

Рафинированный растительный жир на основе пальмового масла и/или его фракций.

  • Жир широко применяется, в частности, в производстве кондитерских изделий, хлебопечении.
  • Универсальный жир, имеющих множество применений в производстве выпечки и начинок для выпечки.
  • Не содержит ни гидрированных жиров, ни трансжиров.

Elstar Fats Sp. z o.o.

tel.: +48 55 273 00 00

ul. Marynarki Wojennej 2C
82-220 Stare Pole, Polska

Copyright © 2022 Elstar Fats | Design: Projektus | Privacy policy | GTS | Cookie policy

Прокрутить наверх